ОЛЬГА КОНОВАЛОВА

учитель биологии

Обучение

Кетчуп или варенье, про смешение научных и бытовых понятий.

При изучении той или иной науки мало только выучить набор терминов, гипотез и теорий. Нужно ориентироваться в этом материале и уметь его применять. Биология как и другие науки пересекается с простыми бытовыми понятиями. Пересекается и запутывается. Вернее запутывается не биология, а ученик ее изучающий.

Первое, что приходит мне в голову — это замечания моих школьных учителей: «Картошка (или морковка) на рынке, а у нас картофель (морковь)»

Затем любимая многими дотошными учениками тема разнообразия плодов. Из этой серии популярное некоторое время назад «А ты знаешь, что арбуз — это ягода?» и «Если у томата плод ягода, то значит кетчуп — это варенье». Про арбуз сейчас актуальна информация, что плод у него тыквина (как у тыквы и огурца), а про томат и кетчуп нужно в первую очередь вспомнить, что варенье — это не столько способ приготовления ягод, сколько способ термической обработки совершенно разнообразной всякой всячины (от сосновых шишек до одуванчиков). Для школьника (не увлеченного биологией) типично смешивать в своей голове ботанические термины: ягода как плод определенного строения и кулинарные группы «ягоды/овощи/фрукты«.

И еще одно пересечение бытовых и научных понятий: трава и цветы. С большим трудом (не могу понять почему) в голове школьника укладывается такая группа понятий как жизненные форма растений. Есть четыре основных жизненных формы: дерево, кустарник, полукустарник и трава. Травянистая жизненная форма не имеет твердых одревестневших стеблей (стволов): пижма, цикорий, пастушья сумка, тюльпан, клевер, ландыш, одуванчик и т.д. — это все травы. Но неизощренный в биологии ум обычно под словом трава понимает две вещи: или конопля (произносит «трава» и ухмыляется) или злаковые травы, которые часто у нас оказываются под ногами на газонах. Все что цветет ярко и пахнет чаще всего с термином трава не ассоциируется. И обратная ситуация: все что ярко цветет и пахнет ассоциируется со словом цветок. А березовые сережки или цветоносы подорожника не воспринимаются как цветы (вернее соцветия), потому что маленькие и невзрачные.

2015-05-30 19-38-18 (1)

соцветие подорожника

Зная эти подводные камни легче уделять им повышенное внимание и успешно обходить их стороной.